福井のグルメ!

石川県発祥で福井県民にとってもソウルフード!

福井グルメ第一弾に選んだのは『越前蟹』など新鮮な海の幸でもなければ『越前おろしそば』でもなく、石川県発祥ですが昔から福井県民に愛され続けているソウルフードの『8番らーめん』です。福井に来ることにならなければもしかしたら知ることはなかったかも知れません。そんなやりタイガーとほぼ同い年のらーめんチェーンをご紹介します!
DIYリフォームの話

床の解体

古民家DIYリフォームの最初の一歩は床の解体です。まずは畳を全て剥がし床の下地の状態を確認してやり方を考えていきます。結局根太は薄くて使えず、大引も梁や柱の古材を流用してあったので大引も交換することにしました。白アリ被害の痕跡はあったものの現状は大丈夫そうでした。
DIYリフォームの話

古民家リフォーム生活始動!

古民家をDIYでリフォーム始めます!基本的にひとり作業なのでアラカン親父にはキツイ場面もあるかと思いますが、老体に鞭打って頑張っていこうと思います。まずは1階の床の畳を撤去して床下地を確認してから床全体をフラットにしようと思います。白アリにやられてなければ良いけどなぁ〜
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